健康愉筷，從筷子開始，往健康生活出發。
黃智義將家中塑膠傳產轉型為二代新品牌《健康愉筷》，不僅賦予筷子儀式感，提供多種顏色供消費者選擇，同時更注重筷子的功能和實用性，《健康愉筷》不僅是一個品牌，更是一種生活的儀式感，智義透過努力和創新，讓更多人認識《健康愉筷》，體驗健康、環保的用餐新生活。
好好生活誌（以下簡稱GL）：首先請你稍微自我介紹一下自己
我是健康愉快的主理人智義，目前負責品牌的總體管銷、行銷企劃、洽談通路、售後客服，偶爾會協助出貨物流，現階段因為我覺得每個環節都需要接觸到，才能知道哪個環節有問題，或者是做好各部分的把關。
很開心收到你們的邀請來分享我的品牌故事跟經營。
GL：健康愉筷是什麼樣的品牌呢，以及理念特色？
健康愉筷目前只賣複合式筷子，取名是想要表達：「吃的健康，用的愉快！」就這麼簡單，送禮也可以講這句話，讓您吃的健康用的愉快。我們的筷子有三大特色：
第一：完全都是台灣製造。
前端不鏽鋼採用台灣製造的304，後端則是採用日本SPS高級樹脂。
第二：復合式筷子。
有別於傳統一體成型的筷子，我們是將兩種材質做結合，前端採用圓頭304不鏽鋼，因為沒有製作刻痕，整體非常好清洗且不卡菌，後端會使用日本的高級樹脂是因為它比一般的材質還更耐高溫，且運用塑膠射出成型方式，相較於市面上烤漆式筷子，此方式更不易褪色，形狀的話則製成方形，放於碗上較不易滾動。復合式筷子還有個優點是，比如說我們在吃火鍋會怕整雙筷子因為不鏽鋼導熱而燙到，那復合式筷子便不會發生此狀況。
第三：給筷子儀式感，讓每雙都有不同的顏色。
現在大家都注重飲食上的儀式感，我們就給消費者更多的選擇，在包裝上也是請設計師幫我們重新設計，因為現在很多消費者對於美的產品或漂亮包裝都會拿來送禮。
GL：你們家之前是塑料製造傳產，是什麼樣的契機讓你想與姊姊一起創立這個品牌？
我那時候就知道家中有這個產品，因為我們家裡都是使用此款筷子，當初只是單純覺得很好用想延續它，讓更多人使用到這個好的品牌，給大家更多選擇。
就這麼單純。
GL：創立此品牌時內外部有遇到什麼困難嗎？
爸媽聽到這個想法的時候，也沒有特別多說什麼，都給予支持。
當初在推廣這雙筷子的時候我還有正職工作，所以其實是抱持著試看看的心態下去賣，到後來漸漸發現，我對於網路行銷這一塊是蠻感興趣的，因而開始思考如何讓大家有想要買這雙筷子的衝動，所以第一件事情就是先改變包裝，畢竟大家一定會先被包裝吸睛到，才會去深入瞭解你的產品。
因為我平常就喜歡拍照，也喜歡瀏覽IG，我就覺得如果有單純一個網站是專門放筷子再搭配一些美食的話，應該會有蠻多人想看的，所以我就開始經營粉絲專頁。
後來品牌有越來越多人看到或是接洽的時候，會發現問題開始慢慢的出現，畢竟原本我只是單純賣，那漸漸地人數開始增加後才發現電商平台這一塊有很多我不太懂的地方，比如說：電商平台合作上的平衡，例如售價；以及團購的價格、與團媽如何合作。這一塊對當時的我來說還蠻困難的。
廣告推播也是我一直在研究的，怎麼做才能真正的達到有效推播，直到現在我也都還在學習當中。
GL：目前健康愉筷已在許多實體店寄賣，那接下來會有什麼計畫來推廣給更多人知道此品牌呢？
目前短、中期應該還是以尋找更多平台，寄售店或是選物店合作，實體店面待其他商品開發成熟後，例如：叉子、湯匙或者外出組合等，才會開始著手。
後續也會尋找更多餐廳、質感小店，或是較為平價的美食小吃合作使用，慢慢拓展讓大家可以看到更多的健康愉筷。
GL：健康愉筷從家中傳產延伸現在有許多的新創意、產品想法等，那後續商品單純以餐廚為主嗎？
雖然說品牌方向以餐具類為主，但我還是會想要開發其他周邊商品，比如包包、衣服等，而且現在露營非常盛行，可能也會往這方面下去著手，推出一些露營組合。
GL：你有提到你都是在網路上學習怎麼行銷、如何推廣，那可以與我們分享你都關注哪些品牌，來獲取靈感或是養分嗎？
我很喜歡看各個品牌的IG，但不會專注於餐具的部分，會多看其他類別的。
「Hegen」，它是專門販售寶寶用品的品牌，很棒的是，他們會拍很多照片與撰寫故事。對我來講，因為我不認識他們，我需要先瞭解他們的東西到底有哪些。在他們的社群中可以看到滿滿的奶瓶、媽媽照顧心得等，這些對我來講就會把我吸進去，並且想獲取更多資訊。
襪子品牌「Faam」，社群版面非常清晰，內容包括襪子穿搭、教導如何使用襪子等。
手工的水泥香氛蠟燭「It’s Saturday」，他們最主要的是把香氛帶入家中，透過照片讓觀者感受到，香氛也能讓家中的質感提升
最後是專門做起司的品牌，他把自己訂定為企業家，將起司當成藝術品、精品下去拍攝，場景不僅限於餐桌上，而是它可以去跳脫出別人以為會這樣做，但他卻是用別種方式下去做呈現。
GL：接下來健康愉筷有打算做類似的內容行銷嗎？
有構想好幾個企劃想要去做，雖然是筷子但我有計劃拍攝美食地圖，因為小吃店大多都是使用免洗筷，那我們攜帶筷子去到各個小吃店，除了推廣健康愉筷外更能提倡環保。
另一項是因為我媽媽很會煮飯，所以就規劃可以拍攝我媽煮飯的食譜，或者是製作過程，再搭配筷子下去行銷。
對我來講社群版面非常重要，所以影片、照片目前會先以統一為主，讓觀者不會覺得雜亂並會想要繼續瀏覽。所以現階段已經與設計師開始討論，畫面的icon與版面該如何做呈現，以便後續拍攝完照片及影片時會比較順利且具備統一性及美感。
GL：現在有很多年輕人跟你一樣家中是傳統產業，並且運用家中資源將它轉型為二代新品牌，那你會給予他們什麼樣的建議呢？
其實很多傳產都是零件類的，所以對於怎麼推廣零件來說，我比較不知道怎麼去建議他，但如果家中有零件也有產品，並且產品是自己夠喜歡夠好的話，我覺得最主要是第一時間是要累積作品集，讓大家可以知道說這裡面到底有什麼，我認為有什麼料才是最重要的，比如說粉絲專頁只放3張照片，那我也不知道這在幹嘛，若你有很多內容，數大便是美，就會讓大家感受到你很用心在經營、用心在做，我覺得這是第一步，讓大家看到你有真的在做東西。
後續的話再開始改變你覺得可以更好的地方，就像我原本也沒有這個包裝，是因為開始慢慢的有越來越多人買，聽從消費者建議下去改良，包括包裝可以改變以及顏色多樣。
GL：目前也算是做了滿長一段間，那你覺得現在有達到第一個階段的里程碑嗎？
我覺得好像沒有，目前還需要更多的曝光度，畢竟現階段只有少數人知道這品牌而已，除此之外也需要讓產品線更加的豐富且具有完整性。
其實有很多的顧客都會提出怎麼只有筷子的疑問，所以對我來講開發其他餐具是勢在必行的，因為有些顧客購買筷子但又需要湯匙的話，他就要另外找尋適合的湯匙來搭配，那待產品真的夠完整後，我覺得才是有達到我想要的目標。
